フジテレビ『ぽかぽか』花澤修行お料理コーナー

フジテレビのぽかぽかでの料理コーナー『花澤修行』第3弾に出演させていただきました！
今回のテーマは、油断麻婆茄子。
その名の通り油は一切入れずに作るヘルシーな麻婆茄子、ポイントは茄子の色を綺麗に保つことです。
「茄子料理は油っぽい」「色がキレイにならない」などのお悩みを解決しました。
花澤さんに作っていただいた茄子の色がとてもきれいに発色して仕上がり、スタジオの皆さんから歓声も。
今後も皆さんのお悩みを解決できるような内容でご紹介していけたらと思います。

➡番組ホームページ

ぽかぽか – フジテレビ (fujitv.co.jp)