『Lacycle mall』インスタライブ「神山椎茸」

★徳島の良いものを皆様に！★
徳島にお伺いをして、徳島の食材を使ってお送りしているラシクルモールのインスタライブ！
秋は、大きな大きな菌床椎茸「神山椎茸」を使ったお料理２品をご紹介しました。
神山椎茸「極」は、特に大きく人の拳ほどの大きさ、肉厚でとてもジューシーです。
せっかくなので、丸ごといただけるステーキと、フライを作りました。
神山椎茸生産販売協同組合より配信したのですが、到着するとフワッと椎茸の良い香りに感動しました。皆様とても素敵な方ばかりで、楽しい雰囲気の中でお送りできました。
アーカイブ動画で、レシピをお楽しみいただけたら嬉しいです。
ラシクルモールで貴重な神山椎茸が購入できますので、ぜひ覗いてみてください。

➡インスタライブアーカイブ
https://www.instagram.com/reel/DBk8ms4pQKC/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

➡ラシクルモール　神山椎茸　極 | Lacycle mall（ラシクルモール）