『東京都土木建築健康保険組合』 健康料理教室
★テーマは生活習慣予防★
東京都土木建築健康保険組合にご加入、またそのご家族を対象に健康料理教室をファミリ―クッキングスクール・ラボにて開催しました。
テーマは生活習慣予防ということで、塩分を控えたり、脂質を極力使わなくても美味しいお料理を作るアイデアを、デモンストレーションと試食を通してお伝えしました。
最近は男性でも積極的に料理教室にご参加いただくことが多く、本日も私と一緒に調理をしていただきましたが、健康や料理への意識の高さがうかがえます。
ご参加いただいた方からは、野菜のシンプルな美味しさや、調味料が少なくて驚いた!など、たくさん素敵な声をいただきました。