TBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』スーさんこれいいよ！「シーフードミックス」

★スーさんも声高になるくらい大感激！★
毎月第3月曜日はTBSラジオにお邪魔しています。
「ジェーン・スー生活は踊る」スーさんこれいいよ！のコーナーです。
旬のお野菜や普段の何気ない食材を使ったお料理をご紹介していますが、今回は「冷凍シーフードミックス」！
「先生も、こうした冷凍食材使うの？」ですって。「使います！使います！」こんなに贅沢に食材を集めるなんて大変！しかもとっても良いお出汁が出て、もうとても美味しいです！
でも、皆さん美味しい戻し方をご存じない！メーカーさんもその点が何も教えていませんね。
戻し方次第でとっても美味しく、プリッと存在感のある具材になってくれます。そんなシーフードミックスで作った「海鮮焼き飯」を召し上がっていただいたスーさん、もう声が高くなるくらい、気に入ってくださいました。
気になる「戻し方」や「レシピ」の詳細は下記よりご覧ください。
同サイトより見逃し配信もお聴きいただけますので、ぜひ！

➡シーフードミックスは3%塩水で戻すのが鉄則【超お手軽 海鮮焼き飯】 | TBSラジオ